山东新东方烹饪学院:培养烹饪优秀人才:一、中餐专业:传承中华美食文化、二、中式面点专业:创造美味的艺术家山东新东方烹饪学院,山东新东方,烹饪
山东新东方烹饪学院:培养烹饪优秀人才。山东新东方烹饪学院,作为一所全日制综合型技工学校,以其多元化的教育体系和职业技能培训而闻名。该学院专注于培养中餐、西点、西餐、酒店管理等领域的人才,通过不同的专业方向,为学生提供了广阔的职业发展机会。
一、中餐专业:传承中华美食文化
中餐专业是山东新东方烹饪学院的一大特色。学生在学习必要的基础文化课程的同时,重点学习烹饪工艺、烹饪美学、烹饪营养与卫生、中、西点基础知识、餐饮管理等专业课程。不仅如此,学院还采用实景化、理实一体化的教学模式,为学生提供了模拟酒店实景教学的机会。
在这里,学生将系统学习八大菜系、膳食营养、酒店经营等综合技能,同时学习高档花色拼盘及雕刻技术。这些全面的培训旨在培养具备餐饮行业管理能力、烹饪能力和自主创业能力的高素质复合型人才。他们将能够胜任高星级酒店、大中型饭店的热菜烹调等工作,为中华美食文化的传承和创新贡献自己的力量。
二、中式面点专业:创造美味的艺术家
中式面点专业是山东新东方烹饪学院的另一热门方向。这个专业注重培养学生的面点制作技艺,让他们掌握各类煮制品、蒸品、炸品、烤品、煎品以及地方特色小吃类中式面点的制作技艺。学生将深入学习面点加工工艺、营养与卫生知识、饮食成本核算等专业课程。
中式面点专业的毕业生不仅具备了制作各类面食的技能,还可以在各类涉外酒店、星级宾馆,高级主管相关岗位工作,甚至自主创业。这个专业为学生提供了多种职业发展途径,让他们成为美食艺术的创造者和传播者。
山东新东方烹饪学院通过多元的专业方向,为学生提供了广泛的职业发展机会。不论是中餐专业还是中式面点专业,学院致力于培养烹饪领域的精英,为中华美食文化的传承和创新贡献力量。选择山东新东方烹饪学院,将是迈向美食之路的第一步。如果想学习烹饪专业的话,就来山东新东方烹饪学院吧!欢迎大家拨打电话进行咨询!
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