广西钦州农业学校中餐烹饪与营养膳食专业介绍
广西钦州农业学校中餐烹饪与营养膳食专业介绍:学习内容
刀工技术、营养配餐技术、西餐烹饪技术、中餐烹调技术、冷菜与拼盘技术、食品雕刻技术、粤菜的制作、桂菜的制作等。
就业方向
各大宾馆、星级酒店、连锁酒楼、餐厅等的厨师，经过基层锻炼之后，可以从事餐饮的技术管理工作。如大厨、行政总厨、餐饮部经理等。
除了中餐烹饪与营养膳食专业，广西钦州农业学校还开设了现代农艺技术、植物保护、园林技术、畜牧兽医、淡水养殖、农产品保鲜与加工、农业机械使用与维护、农村电气技术、电子与信息技术、电子电器应用与维修、汽车运用与维修、机电设备安装与维修、计算机应用、金融事务、学前教育、电子商务等专业。
广西钦州农业学校:广西钦州农业学校简介
广西钦州农业学校是广西最具悠久历史的一所普通中等职业学校。建校以来，为国家培养输送各类技术人才3万多人，为振兴经济和推动社会发展作出积极贡献。2003年被确定为第一批广西壮族自治区级重点中等职业学校，2005年2月被教育部确定为国家级重点中等职业学校，2005年10月，被中央文明委授予“全国文明单位”称号。
广西钦州农业学校办学特色
广西钦州农业学校始终坚持社会主义办学方向，坚持教育教学改革，坚持为“三农”服务。充分发挥学校特有的社会功能，根据经济社会发展的要求拓展办学领域，在发展职业教育方面积极探索，大胆实践，为社会培养高素质的劳动者和专业技术人才。形成了集农、工、商、管理、服务相结合多学科的中等职业学校。截至2007年春季，学校开设专业25个，在校学生3600多人，成为广西沿海别具特色、富有竞争力的一所中等职业学校。
广西钦州农业学校办学理念
广西钦州农业学校贯彻和落实科学发展观。坚持“德育为首、全面发展”方针，坚持物质文明、精神文明、政治文明一起抓，全面推进学校发展。自1991年被国家有关部委授予“全国职业技术教育先进单位”、“全国科教兴农先进学校”以来，不骄不躁，奋力进取。1998年12月，被广西壮族自治区党委、广西壮族自治区人民政府授予“文明单位”称号，截至2007年底，学校先后被评为“全区科普工作先进集体”、“自治区级交通安全先进单位”、“广西绿色学校”、“广西职业教育先进单位”等称号。有4名教师先后被评为“全国教育系统劳动模范”、“全国中等农业学校优秀教师”、“自治区优秀党员”、“自治区优秀教师”称号，一名学生被国家民政部授予“革命烈士”称号。
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各大宾馆、星级酒店、连锁酒楼、餐厅等的厨师，经过基层锻炼之后，可以从事餐饮的技术管理工作。如大厨、行政总厨、餐饮部经理等。
除了中餐烹饪与营养膳食专业，广西钦州农业学校还开设了现代农艺技术、植物保护、园林技术、畜牧兽医、淡水养殖、农产品保鲜与加工、农业机械使用与维护、农村电气技术、电子与信息技术、电子电器应用与维修、汽车运用与维修、机电设备安装与维修、计算机应用、金融事务、学前教育、电子商务等专业。
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广西钦州农业学校是广西最具悠久历史的一所普通中等职业学校。建校以来，为国家培养输送各类技术人才3万多人，为振兴经济和推动社会发展作出积极贡献。2003年被确定为第一批广西壮族自治区级重点中等职业学校，2005年2月被教育部确定为国家级重点中等职业学校，2005年10月，被中央文明委授予“全国文明单位”称号。
广西钦州农业学校办学特色
广西钦州农业学校始终坚持社会主义办学方向，坚持教育教学改革，坚持为“三农”服务。充分发挥学校特有的社会功能，根据经济社会发展的要求拓展办学领域，在发展职业教育方面积极探索，大胆实践，为社会培养高素质的劳动者和专业技术人才。形成了集农、工、商、管理、服务相结合多学科的中等职业学校。截至2007年春季，学校开设专业25个，在校学生3600多人，成为广西沿海别具特色、富有竞争力的一所中等职业学校。
广西钦州农业学校办学理念
广西钦州农业学校贯彻和落实科学发展观。坚持“德育为首、全面发展”方针，坚持物质文明、精神文明、政治文明一起抓，全面推进学校发展。自1991年被国家有关部委授予“全国职业技术教育先进单位”、“全国科教兴农先进学校”以来，不骄不躁，奋力进取。1998年12月，被广西壮族自治区党委、广西壮族自治区人民政府授予“文明单位”称号，截至2007年底，学校先后被评为“全区科普工作先进集体”、“自治区级交通安全先进单位”、“广西绿色学校”、“广西职业教育先进单位”等称号。有4名教师先后被评为“全国教育系统劳动模范”、“全国中等农业学校优秀教师”、“自治区优秀党员”、“自治区优秀教师”称号，一名学生被国家民政部授予“革命烈士”称号。
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