洛阳工业信息中等专业学校中西餐烹饪专业介绍
洛阳工业信息中等专业学校中西餐烹饪专业介绍:中西餐烹饪主要课程
烹饪营养学、食品卫生与安全、中式烹调技艺、中式热菜制作、中式面点技艺、冷菜制作与食品雕刻、调酒、茶艺、西餐热菜制作、西点制作、厨房管理等。
中西餐烹饪就业方向
中餐热菜厨房、中餐冷菜厨房、面点厨房、西餐厨房、高级酒店、星级餐厅厨房。
除了中西餐烹饪专业，洛阳工业信息中等专业学校还开设了电子商务与物流、太阳能光伏技术应用、新能源汽车、焊接技术及应用、汽车运用与维修技术（小轿车）、汽车维修技术（大货车）、汽车美容与装潢、计算机及应用、计算机vr技术应用、计算机平面设计与cad技术、动漫及影视创意设计技术、航空服务与管理、城市轨道交通运营与管理、酒店管理、市场营销、园林技术、园艺技术、消防管理、工程造价、音乐幼教、美发造型与形象设计、美容美体、美术绘画、播音与主持、服装设计与工艺等专业。
洛阳工业信息中等专业学校:洛阳工业信息中等专业学校(简称:洛阳信息中专、农科院附属中专)位于洛阳市洛龙区安乐军民路15号(锦远汽车站门口乘61路公交车到军民路站下车即到校门口)，是经河南省教育厅批准、洛阳市教育局直属管理的全日制普通中专，学校系享受国家免学费助学金政策的重点院校。学校设计算机科学系、社会管理系、新能源与汽车工程系、艺术与教育系、机电工程系、升学宏志部等五系一部，开设电子商务、计算机vr技术、音乐幼教、机电制冷(含电梯维保)、汽修及美容、美容化妆摄影、中西餐烹饪、高铁城轨、太阳能光伏、工业机器人、无人机应用及维修等30余个热门专业。
洛阳工业信息中等专业学校师资力量全日制在校生3500人，继续教育学生1600人。学校师资力量雄厚，现有教职工152人，其中硕土研究生6名，本科以上学历占87%，中级以上职称占63%，双师型教师占42%。 学校注重实训，设施流，我校建有洛阳中职院校中唯- -的太阳能光伏电站、实训冷库、美容太空仓，完整高铁模拟仓、京东公司中原地区唯一-建设的电商物流创客空间，学校教学管理，学生安置处于领先地位。我校是河南省电子商务协会、省电商行指委、洛阳市职业教育研究会常务会员单位，并连续多年获得“洛阳市招生就业先进单位”、“洛阳市职教科技创新先进单位” 称号。全国政协委员、全国见义勇为勇土徐洪刚为我校题写校名。
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中餐热菜厨房、中餐冷菜厨房、面点厨房、西餐厨房、高级酒店、星级餐厅厨房。
除了中西餐烹饪专业，洛阳工业信息中等专业学校还开设了电子商务与物流、太阳能光伏技术应用、新能源汽车、焊接技术及应用、汽车运用与维修技术（小轿车）、汽车维修技术（大货车）、汽车美容与装潢、计算机及应用、计算机vr技术应用、计算机平面设计与cad技术、动漫及影视创意设计技术、航空服务与管理、城市轨道交通运营与管理、酒店管理、市场营销、园林技术、园艺技术、消防管理、工程造价、音乐幼教、美发造型与形象设计、美容美体、美术绘画、播音与主持、服装设计与工艺等专业。
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洛阳工业信息中等专业学校师资力量全日制在校生3500人，继续教育学生1600人。学校师资力量雄厚，现有教职工152人，其中硕土研究生6名，本科以上学历占87%，中级以上职称占63%，双师型教师占42%。 学校注重实训，设施流，我校建有洛阳中职院校中唯- -的太阳能光伏电站、实训冷库、美容太空仓，完整高铁模拟仓、京东公司中原地区唯一-建设的电商物流创客空间，学校教学管理，学生安置处于领先地位。我校是河南省电子商务协会、省电商行指委、洛阳市职业教育研究会常务会员单位，并连续多年获得“洛阳市招生就业先进单位”、“洛阳市职教科技创新先进单位” 称号。全国政协委员、全国见义勇为勇土徐洪刚为我校题写校名。
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