扬州生活科技学校招生专业有哪些?有西餐烹饪专业吗?
扬州的职业学校还是非常多的，一些想要报名扬州生活科技学校的同学且想要读西餐烹饪专业的同学都在问，学校有没有西餐烹饪专业，对此，老师可以明确告诉同学们，扬州生活科技学校开设有西餐烹饪专业，下面就是老师对扬州生活科技学校的招生专业有哪些以及学校西餐烹饪专业的介绍，一起来看一下吧。
扬州生活科技学校招生专业有哪些
专业名称 层次
西餐烹饪专业 中专专业
铁路客运服务 中专专业
养老护理 中专专业
美容美体 中专专业
美发与形象设计 中专专业
摄影摄像技术 中专专业
影像与影视技术 中专专业
服装设计与工艺 中专专业
电子商务 中专专业
扬州生活科技学校西餐烹饪专业介绍
西餐烹饪专业培养目标
本专业主要面向各级各类宾馆、酒店等餐饮企事业单位，坚持立德树人，培育学生全面发展，培养具有良好的职业道德和行为规范，具备职业生涯发展基础的知识、技能和素养，拥有良好的沟通交流能力和较强的食品安全意识，能够从事企业西餐厨房岗位一线工作的可持续发展型技术技能人才。
西餐烹饪专业核心课程
文化基础课，西餐烹调技术、西餐冷菜制作、西式面点制作、西餐原料加工技术、西餐烹饪概论、食品营养与卫生等。
西餐烹饪专业就业方向
面向高星级酒店、高级会所、餐饮连锁店、休闲度假村、糕点连锁店、糕点企业以及机关事业单位从事西餐饮食烹饪、餐厅管理、营养师等工作。
扬州生活科技学校西餐烹饪专业还是非常不错的，无论是专业师资、实训设施、实习安排都是非常好的，想要报名西餐烹饪专业的同学可以到扬州生活科技学校去参观一下，看一下学校的专业实训室。
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扬州生活科技学校西餐烹饪专业介绍
西餐烹饪专业培养目标
本专业主要面向各级各类宾馆、酒店等餐饮企事业单位，坚持立德树人，培育学生全面发展，培养具有良好的职业道德和行为规范，具备职业生涯发展基础的知识、技能和素养，拥有良好的沟通交流能力和较强的食品安全意识，能够从事企业西餐厨房岗位一线工作的可持续发展型技术技能人才。
西餐烹饪专业核心课程
文化基础课，西餐烹调技术、西餐冷菜制作、西式面点制作、西餐原料加工技术、西餐烹饪概论、食品营养与卫生等。
西餐烹饪专业就业方向
面向高星级酒店、高级会所、餐饮连锁店、休闲度假村、糕点连锁店、糕点企业以及机关事业单位从事西餐饮食烹饪、餐厅管理、营养师等工作。
扬州生活科技学校西餐烹饪专业还是非常不错的，无论是专业师资、实训设施、实习安排都是非常好的，想要报名西餐烹饪专业的同学可以到扬州生活科技学校去参观一下，看一下学校的专业实训室。
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