重庆哪些职业学校厨师专业好_重庆新东方烹饪学校学什么专业好
初中毕业想要读中餐烹饪专业的同学还是非常多的，重庆的中专学校还是比较多的，选择哪所好呢？相信这是很多同学和学生家长都非常想要知道的，下面就是老师我同学们推荐的重庆开设有中餐烹饪专业的中专学校，初中毕业想读中餐烹饪专业不妨看一下文章。
重庆经贸中等专业学校就开设有中餐烹饪专业，并且学校的教学质量、办学条件、学校师资、教学口碑等都是非常不错的，下面我们就一起来看看重庆经贸中等专业学校的相关信息介绍吧
学校地址：重庆永川红河大道北段189号
重庆市经贸中等专业学校，是经重庆市人民政府批准成立的国办全日制学校，创建于1958年，现已发展成为高新技术人才培养基地。学校系重庆市财政全额拨款事业单位、国家级重点中职学校，国家中等职业教育改革发展示范学校建设计划项目学校。
重庆市经贸中等专业学校先后被命名为重庆市文明单位、重庆市贫困地区农村劳动力就业培训基地、重庆市雨露工程培训基地、全国农村劳动力转移培训‘阳光工程’定点培训基地、重庆市春晖农民工培训集团牵头学校。
学校坐落在渝西重镇永川，位于永川区红河大道北段189号。校园占地233亩，建筑面积96119.22㎡，功能齐全、环境优美。学校在校学生10360人(年招生3500人以上)、教职工462人(硕士研究生78人;双师型教师386人，达到91.15%)。开设有21个专业，其中有茶叶生产与检验、农村经济综合管理、农资连锁经营与管理、农业机械使用与维护、农业与农村用水等5个涉农专业，涉农专业学生占在校生的比例约30%。
学校坚持“校企合作，德技并重，突出特色，创造品牌”的办学理念，秉承“博学强技，经世济民”的校训，遵循“质量立校，特色强校”的办学路径，以“体现职教特性、强化专业特点、练就教师特长、培养学生特技、形成学校特色”为着力点，通过实施“抓过程向教学常规要质量，抓创新向教研教改要质量，抓基础向德育工作要质量，抓关键向教师素质要质量，抓技能向实验实训要质量”的教育教学质量体系，学校教育教学质量得到大幅度提升。
2007年学校代表重庆市参加全国扶贫培训成果展获得“一等奖”，2010年、2011年、2012年参加全国第七届、第八届、第九届全国中等职业学校“文明风采”竞赛，获得全国一等奖47个、二等奖117个、三等奖82个，优秀奖39个，并连续三届获得全国决赛优秀组织奖。
2012年、2013参加全国职业院校学生技能大赛(中职组)获得2个一等奖，2个二等奖、3个三等奖。2013年代表重庆参加全国职业院校学生技能作品展获“一金一银”;参加2013年全国茶艺职业技能大赛重庆分区赛获得最佳解说奖和优秀表演奖;2013年参加全国文明风采大赛重庆复赛获一等奖30个，二等奖8个，三等奖74个。
近三年，学校为重庆市打造亚洲最大的笔记本电脑基地的相关进驻企业输送了技工10000余人，为永川成功引进年产值200亿笔记本电脑配套企业华科事业群输送技工2000多人，举办“雨露计划”农民工培训16期，培训转移了8000多名贫困地区劳动力，受到教育部副部长鲁昕等领导的肯定。
学校多次获得重庆市教委、重庆市供销合作总社等上级部门的奖励。2008年，学校被国家人事部授予“全国先进集体”称号。教育部鲁昕副部长、中华全国供销合作总社党组书记、理事会主任王侠、重庆市副市长吴刚等等领导先后到我校视察工作，对学校工作给予了充分肯定，并鼓励学校再接再厉、为培养更多更好的技能人才再创佳绩。
重庆经贸中等专业学校中餐烹饪专业介绍
培养目标：本专业培养具有良好的职业道德和行为规范，掌握中餐烹饪职业岗位群必备的文化基础知识、专业知识和*作技能，具备沟通与表达能力，高度的食品安全意识、生产安全意识和良好的服务意识，养成规范严谨的*作习惯，能够从事中式热菜制作、冷菜制作、面点制作的高素质技能型人才。
岗位范围：中餐厨房的水台、砧板、上杂、打荷、炒锅、冷菜、面点等岗位。
开设主要课程：中餐厨师必修、水台、砧板、上杂、打荷、炒锅、冷菜、面点、农家菜制作等主要课程。
重庆经贸中等专业学校中餐烹饪专业还是非常不错的，无论是专业师资、实训设施、实习安排都是非常好的，想要报名中餐烹饪专业的同学可以到去参观一下，看一下学校的专业实训室。
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重庆市经贸中等专业学校，是经重庆市人民政府批准成立的国办全日制学校，创建于1958年，现已发展成为高新技术人才培养基地。学校系重庆市财政全额拨款事业单位、国家级重点中职学校，国家中等职业教育改革发展示范学校建设计划项目学校。
重庆市经贸中等专业学校先后被命名为重庆市文明单位、重庆市贫困地区农村劳动力就业培训基地、重庆市雨露工程培训基地、全国农村劳动力转移培训‘阳光工程’定点培训基地、重庆市春晖农民工培训集团牵头学校。
学校坐落在渝西重镇永川，位于永川区红河大道北段189号。校园占地233亩，建筑面积96119.22㎡，功能齐全、环境优美。学校在校学生10360人(年招生3500人以上)、教职工462人(硕士研究生78人;双师型教师386人，达到91.15%)。开设有21个专业，其中有茶叶生产与检验、农村经济综合管理、农资连锁经营与管理、农业机械使用与维护、农业与农村用水等5个涉农专业，涉农专业学生占在校生的比例约30%。
学校坚持“校企合作，德技并重，突出特色，创造品牌”的办学理念，秉承“博学强技，经世济民”的校训，遵循“质量立校，特色强校”的办学路径，以“体现职教特性、强化专业特点、练就教师特长、培养学生特技、形成学校特色”为着力点，通过实施“抓过程向教学常规要质量，抓创新向教研教改要质量，抓基础向德育工作要质量，抓关键向教师素质要质量，抓技能向实验实训要质量”的教育教学质量体系，学校教育教学质量得到大幅度提升。
2007年学校代表重庆市参加全国扶贫培训成果展获得“一等奖”，2010年、2011年、2012年参加全国第七届、第八届、第九届全国中等职业学校“文明风采”竞赛，获得全国一等奖47个、二等奖117个、三等奖82个，优秀奖39个，并连续三届获得全国决赛优秀组织奖。
2012年、2013参加全国职业院校学生技能大赛(中职组)获得2个一等奖，2个二等奖、3个三等奖。2013年代表重庆参加全国职业院校学生技能作品展获“一金一银”;参加2013年全国茶艺职业技能大赛重庆分区赛获得最佳解说奖和优秀表演奖;2013年参加全国文明风采大赛重庆复赛获一等奖30个，二等奖8个，三等奖74个。
近三年，学校为重庆市打造亚洲最大的笔记本电脑基地的相关进驻企业输送了技工10000余人，为永川成功引进年产值200亿笔记本电脑配套企业华科事业群输送技工2000多人，举办“雨露计划”农民工培训16期，培训转移了8000多名贫困地区劳动力，受到教育部副部长鲁昕等领导的肯定。
学校多次获得重庆市教委、重庆市供销合作总社等上级部门的奖励。2008年，学校被国家人事部授予“全国先进集体”称号。教育部鲁昕副部长、中华全国供销合作总社党组书记、理事会主任王侠、重庆市副市长吴刚等等领导先后到我校视察工作，对学校工作给予了充分肯定，并鼓励学校再接再厉、为培养更多更好的技能人才再创佳绩。
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培养目标：本专业培养具有良好的职业道德和行为规范，掌握中餐烹饪职业岗位群必备的文化基础知识、专业知识和*作技能，具备沟通与表达能力，高度的食品安全意识、生产安全意识和良好的服务意识，养成规范严谨的*作习惯，能够从事中式热菜制作、冷菜制作、面点制作的高素质技能型人才。
岗位范围：中餐厨房的水台、砧板、上杂、打荷、炒锅、冷菜、面点等岗位。
开设主要课程：中餐厨师必修、水台、砧板、上杂、打荷、炒锅、冷菜、面点、农家菜制作等主要课程。
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