溆浦县职业中等专业学校有哪些专业?有烹饪专业吗?
溆浦县职业中等专业学校有哪些专业?有烹饪专业吗?这是老师最近收到的一个咨询比较多的问题，对此，老师可以明确的告知同学们，溆浦县职业中等专业学校开设有烹饪专业，下面就是老师为同学们整理的溆浦县职业中等专业学校开设的专业以及烹饪专业的一些介绍，一起来看一下吧。
溆浦县职业中等专业学校招生专业有哪些
专业名称 层次
烹饪专业 中专专业
现代园林设计 中专专业
畜牧兽医 中专专业
旅游英语 中专专业
旅游服务与管理 中专专业
汽车制造技术 中专专业
电子电器应用与维修 中专专业
机电技术应用 中专专业
溆浦县职业中等专业学校烹饪专业介绍
烹饪专业培养目标
培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术，能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐，以及餐饮业管理的高级技术应用型专门人才。培养具备较强的食品市场运营职业能力，了解学科前沿，具有国际视野和创新意识，能在跨国食品集团、大型生产企业、团餐、物流园、研究设计机构、政府监管职能部门等单位从事生产管理、物流配送、品质控制、基础应用研究、产品开发、工程项目设计和行业监管的应用型高级专门人才。
烹饪专业主要课程
烹饪概论 、烹饪原料学、 烹调工艺学、 烹饪英语、烹饪营养学、烹饪卫生学、菜单与宴席设计、面点工艺学、菜肴制作技术、食品雕刻、创新菜肴开发与制作、药膳食疗学、烹饪营养与配餐、烹饪安全与控制、烹饪原料、餐饮英语、餐饮企业流程管理、中式烹调工艺(西式烹调工艺、中西面点工艺)、宴会设计与实践、餐饮创业实训、现代厨房管理、餐饮管理等。溆浦县职业中等专业学校烹饪专业还是非常不错的，无论是专业师资、实训设施、实习安排都是非常好的，想要报名烹饪专业的同学可以到溆浦县职业中等专业学校去参观一下，看一下学校的专业实训室。
溆浦县职业中等专业学校
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旅游服务与管理 中专专业
汽车制造技术 中专专业
电子电器应用与维修 中专专业
机电技术应用 中专专业
溆浦县职业中等专业学校烹饪专业介绍
烹饪专业培养目标
培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术，能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐，以及餐饮业管理的高级技术应用型专门人才。培养具备较强的食品市场运营职业能力，了解学科前沿，具有国际视野和创新意识，能在跨国食品集团、大型生产企业、团餐、物流园、研究设计机构、政府监管职能部门等单位从事生产管理、物流配送、品质控制、基础应用研究、产品开发、工程项目设计和行业监管的应用型高级专门人才。
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烹饪概论 、烹饪原料学、 烹调工艺学、 烹饪英语、烹饪营养学、烹饪卫生学、菜单与宴席设计、面点工艺学、菜肴制作技术、食品雕刻、创新菜肴开发与制作、药膳食疗学、烹饪营养与配餐、烹饪安全与控制、烹饪原料、餐饮英语、餐饮企业流程管理、中式烹调工艺(西式烹调工艺、中西面点工艺)、宴会设计与实践、餐饮创业实训、现代厨房管理、餐饮管理等。溆浦县职业中等专业学校烹饪专业还是非常不错的，无论是专业师资、实训设施、实习安排都是非常好的，想要报名烹饪专业的同学可以到溆浦县职业中等专业学校去参观一下，看一下学校的专业实训室。
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