中式烹调专业是一个非常有前景的专业,很多同学初中毕业未能考上高中的同学都会选择读职校学中式烹调专业,那么襄樊读中式烹调专业哪所学校好呢?
襄阳技师学院就开设有中式烹调专业,并且学校的教学质量、办学条件、学校师资、教学口碑等都是非常不错的,下面我们就一起来看看襄阳技师学院的相关信息介绍吧
学校地址:湖北省襄阳市东津新区南内环路延长线
襄阳技师学院是 2011 年经湖北省人民政府批准,由原襄阳高级技工学校、 襄阳第二高级技工学校、襄阳第三技工学校整合组建的全日制综合性技工院校。 学院创办于 1960 年,新校区总占地面积 1145 亩,建设投入 6.69 亿元,全日制在校学生近 6000 人,已建设成为集学制教育、职业培训、技能鉴定、竞赛集训、公共实训、就业服务“六位一体”综合性高技能人才培养基地。
学院设有六个教学系部,开设中级工、高级工和技师(预备技师)三个培养层次,20 余个专业。其***家级重点专业 3 个,省级品牌特色专业 7 个,襄阳市技能人才紧缺专业 4 个。学院师资力量雄厚。现有在职教职工 342 人,其中专职教师 318 人,高级职称 113 人,***烹饪大师 1 人,湖北烹饪大师 2 人,湖北省首席技师 3 人,荆楚工匠 1 人,隆中名匠 1 人,隆中工匠 5 人,湖北省技术能手 12 人,湖北省五一劳动奖章获得者 2 人,襄阳市政府津贴获得者 2 人,学院“双师型”教 师比例达到 90%。
学院始终坚持高端引领,面向全国招生,着力培养德智体美劳全面发展的 技能人才,努力建成高质量、综合性的国家示范技师学院和湖北省重点技师学院。
襄阳技师学院中式烹调专业介绍
中式烹调专业培养目标与发展方向
烹饪专业是我院最传统的老牌专业。培养以食品安全为前提,以色、香、味具全、养身为目的,掌握中式烹饪专业理论及实训技能,熟悉烹饪设备使用与维护,了解成本核算和企业管理的复合型技能人才,也能满足学生独立自主创业和继续学习的需求。开办30多年,培养了一大批烹饪从业者、管理者、经营者,学员就业遍布全国各地大中型餐饮企业。
中式烹调专业主要就业单位
大型餐饮企业、企事业后勤部门、小型餐饮单位、自主从业等等。
襄阳技师学院中式烹调专业还是非常不错的,无论是专业师资、实训设施、实习安排都是非常好的,想要报名中式烹调专业的同学可以到去参观一下,看一下学校的专业实训室。
襄阳汽车职业技术学院
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