烹饪与酒店管理专业是一个前景非常不错的热门专业,很多同学读职业学校都想要选择该专业,本篇文章就为同学们分享了甘肃北方扶贫技工学校的烹饪与酒店管理专业的相关信息,一起来看一下吧。
甘肃北方扶贫技工学校就开设有烹饪与酒店管理专业,并且学校的教学质量、办学条件、学校师资、教学口碑等都是非常不错的,下面我们就一起来看看甘肃北方扶贫技工学校的相关信息介绍吧
学校地址:甘肃省兰州市七里河区文化宫华林路二马路890号
甘肃北方扶贫技工学校介绍甘肃北方扶贫技工学校(轨道交通运输学校北方校区)是甘肃省教育厅,甘肃省民政厅,甘肃省人力资源和社会保障厅批准成立的全日制技工学校,甘肃省两后生定点培训学校,兰州新区社保局定点培训学校。
学校设有劳动力转移技能培训部,大专教育部,中专教育部,开展多层次,高起点技工教育培训,满足了不同学历,不同年龄,不同家庭环境,不同社会经历的有志青年及失地农民,下岗职工等各类群体学一技之长,找一份工作,干一份事业的强烈渴求。
甘肃北方扶贫技工学校拓展阅读学校校园环境幽美,交通便利,教学设施齐全,师资力量雄厚。食宿统一安排,实行军事化管理。学生毕业后,大专教育部学员除了颁发国家统一的职业资格证外,还颁发教育部的本科、大专毕业证。毕业学生全部安排工作,十年免费跟踪服务,真正实现学历技能双修、安置服务无忧,圆了家长的望子成才梦,也圆了广大有志青年的大学梦和创业梦。
学校投资300多万元,开设了10多个专业,30多个班,在校学生千余名。学校布局合理,设施完备,备有实习所用的投影仪,数控车间,汽车工程实训室,琴房,舞蹈室,多媒体教室,理化实验室,轨道交通实训室,3d打印实训室等,供学生及教学使用。
学校现有教师98名,其中教授,特级讲师,讲师,高级职称占80%,本科以上学历占87%。学校始终坚持“实实在在育人,真真正正扶贫”的办学宗旨,“教育与育人同步,育人与扶贫并举”的办学原则,“一切为了学生,为了一切学生,为了学生一切”的办学理念,“为社会需,为致富所求”的办学目的,赢得了社会各界的高度赞誉,被群众亲切的称为“咱老百姓自己的学校”。
甘肃北方扶贫技工学校烹饪与酒店管理专业介绍
烹饪与酒店管理专业课程设置
烹饪工艺美术、中式面点技艺、烹饪原料知识、中式热菜制作、中式面点制作、冷菜、冷拼与食品雕刻技艺、烹饪营养学与卫生、酒店管理基础等。
烹饪与酒店管理专业培养目标及方向
培养学生掌握烹饪技术与星级酒店管理的专业知识和服务技能,具备星级酒店粤菜烹饪、中式点心制作、港式烧腊、像生拼盘、食品雕刻、前厅服务管理、中餐服务管理、客房服务管理、西餐服务管理、会展服务管理、康乐服务管理等专业能力,可以从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作,也可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。
甘肃北方扶贫技工学校烹饪与酒店管理专业还是非常不错的,无论是专业师资、实训设施、实习安排都是非常好的,想要报名烹饪与酒店管理专业的同学可以到去参观一下,看一下学校的专业实训室。
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