和县机电工程学校有什么专业?有烹饪专业吗?
读职业学校不仅要选择学校还要选择专业，同学们在择校之前大都也会提前先去了解所有报名的学校招生专业有哪些，以及自己想要报名的专业学校是否有，老师近期就有收到很多想要报名和县机电工程学校且准备读烹饪专业的同学咨询学校的专业开设情况和是否开设有烹饪专业的问题，对此，老师做了相关信息分享，一起来看一下吧。
和县机电工程学校烹饪专业介绍
专业介绍：本专业培养学生具有与本专业相适应的文化水平、专业技能，并具备相应的审美意识，适应餐饮企业后厨管理、服务一线的烹饪高素质高技能型专门人才。
主干课程：成本核算、饮食营养与卫生、烹饪原料知识、原料加工技术、职业道德、中式烹调技术、中式面点技术、食品艺术、食品雕刻、冷拼制作、烹饪概论、烹饪营养与卫生、烹饪原料学、烹饪化学、烹饪营养学、职业道德等、西餐制作、西式烘培、食品艺术、烹饪工艺、***名菜、食品雕刻、花式冷拼等课程。
就业去向：各类大中型、中、高餐饮企业(宾馆、饭店、酒店等)菜肴制作、面点制作、营养配餐、食品加工企业食品制作生产等岗位等。
和县机电工程学校招生专业有哪些
专业名称 层次
烹饪专业 中专专业
计算机应用 中专专业
美发与形象设计 中专专业
城市轨道交通运营管理 中专专业
精细化工 中专专业
酒店管理 中专专业
护理 中专专业
汽车维修 中专专业
数控加工 中专专业
和县机电工程学校烹饪专业还是非常不错的，无论是专业师资、实训设施、实习安排都是非常好的，想要报名烹饪专业的同学可以到和县机电工程学校去参观一下，看一下学校的专业实训室。
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主干课程：成本核算、饮食营养与卫生、烹饪原料知识、原料加工技术、职业道德、中式烹调技术、中式面点技术、食品艺术、食品雕刻、冷拼制作、烹饪概论、烹饪营养与卫生、烹饪原料学、烹饪化学、烹饪营养学、职业道德等、西餐制作、西式烘培、食品艺术、烹饪工艺、***名菜、食品雕刻、花式冷拼等课程。
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护理 中专专业
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