广东烹饪专业中职学校排名榜 广东中餐烹饪中职学校
广东中餐烹饪专业职校排行榜：广东省贸易职业技术学校、广东省农工商职业技术学校、广东省财经职业技术学校、广东省旅游职业技术学校、广州市旅游商务职业学校、汕头市潮阳区职业技术学校、汕头三江科技职业技术学校、佛山市启聪学校职教班、佛山市顺德区梁銶琚职业技术学校、佛山市顺德区李伟强职业技术学校。
广东中餐烹饪专业职校排行榜
排名 学校
1 广东省贸易职业技术学校
2 广东省农工商职业技术学校
3 广东省财经职业技术学校
4 广东省旅游职业技术学校
5 广州市旅游商务职业学校
6 汕头市潮阳区职业技术学校
7 汕头三江科技职业技术学校
8 佛山市启聪学校职教班
9 佛山市顺德区梁銶琚职业技术学校
10 佛山市顺德区李伟强职业技术学校
【注：以上表格内学校排名不分先后，数据来源于网络】
中餐烹饪专业怎么样
中餐烹饪专业学习川菜、粤菜、湘菜等八大菜系的名菜、地方特色菜，都市流行菜、创新菜和中式流行面点、各流派小吃、卤烤、烧腊、干锅、火锅等;学习膳食营养和食疗的基本理论，包括合理科学的膳食搭配和饮食的平衡，以及不同的宴席和菜品的搭配;学习各种档次宴席制作和成本核算、酒店经营、厨政管理和办公知识。
主要学习的是中式烹调和营养膳食的内容，大多包括中式烹调、中式面点、凉菜、食品雕刻、烹饪化学、烹饪原料学、餐饮厨房管理、餐饮美学、烹饪营养学、中国药膳、烹饪工艺学等等。
如果您想了解以上学校的相关信息，可咨询网页客服获取详细招生资料。
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