深化中高职教育合作 夯实高质量发展基础 | 旅游部党支部开展“粤菜师傅人才协同培养调研”主题党日活动
中山市现代职业技术学校旅游部党支部联合广州工程职业技术学院餐饮旅游学院党总支开展“粤菜师傅人才协同培养调研”主题党日活动。
研讨会上，双方共同研讨党建共建开展中高职贯通培养三二分段试点，协同培养粤菜师傅人才，现代学徒制试点对接等事宜。广州工程职业技术学院自2017年与我校签订合作协议，开展中高职贯通培养三二分段试点，已协同培养中餐烹饪、西餐烹饪、中西面点专业毕业生约150人。双方教师分享了中高职贯通培养三二分段试点人才培养的成功喜悦、分析了存在问题、提出了解决问题的思路，形成了“生源把关、过程严管、质量提升”的共识，争取在中高职贯通协同培养粤菜师傅人才方面出亮点、展特色。校党委书记刘伟思校长及四名党委委员出席了研讨会。
随后，大家来到中山温泉宾馆改革开放党史学习教育基地，参观了《一路春风万象新——从中山温泉宾馆看中山改革开放之路》党史主题展览，以此作为红色资源与现代旅游相结合的优秀党建案例，探寻打好“红色牌”、念好“旅游经”的实践路径，以学增智，强基铸魂。基地以数字化手段将红色教育、体验活动、引导学习有效整合，联动改革开放总设计师邓小平同志走过的罗三妹山等周边红色旅游资源，共同打造改革开放“活化石”。
内强素质，外谋合作。旅游部党支部将进一步深刻领会习近平总书记对主题教育提出的要求，把“重实践、建新功”的要求落实到具体的行动中，坚持学思用贯通、知信行统一，将党建资源联享、业务工作联动、工匠人才联育，拓展党建工作“朋友圈”。以交流研讨、参观学习、课题申报、产教融合等方式抓党建、促学习、谋发展。落实立德树人根本任务，深化校企合作，搭建粤菜师傅人才培养体系，形成一体化粤菜师傅人才培养机制，为我省现代餐饮业高质量发展提供人力支撑。
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随后，大家来到中山温泉宾馆改革开放党史学习教育基地，参观了《一路春风万象新——从中山温泉宾馆看中山改革开放之路》党史主题展览，以此作为红色资源与现代旅游相结合的优秀党建案例，探寻打好“红色牌”、念好“旅游经”的实践路径，以学增智，强基铸魂。基地以数字化手段将红色教育、体验活动、引导学习有效整合，联动改革开放总设计师邓小平同志走过的罗三妹山等周边红色旅游资源，共同打造改革开放“活化石”。
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