山东省城市服务技师学院西餐学院_山东技师学院大众点评
随着东西方文化交融，使人们的饮食习惯发生了改变，西餐逐渐成为一种受人欢迎的食物，由此可见西餐行业有着较位良好的前景。在此背景下，山东省城市服务技师学院开设了西餐学院。下面，本网站就来为大家介绍一下此学校西餐学院的情况吧。
山东省城市服务技师学院简介
山东省城市服务技师学院是经山东省人民政府批准建立的全日制省属公办技师学院，始建于1965年，隶属于山东省商业集团有限公司。
山东省城市服务技师学院西餐学院介绍
专业名称 招生计划 就业方向
西式烹调 200 本专业主要培养能够从事国内外星级酒店、大型餐饮企业西厨房西餐热菜制作、西餐冷菜制作、西点制作及西厨房日常管理等一线工作的可持续发展型高技能人才。
西点烘焙 200 本专业主要培养具备烘焙工作基本能力和基本技能，能够从事焙烤面包*作、蛋糕*作、西饼*作、烘焙产品包装、蛋糕裱花、新产品研发、焙烤食品销售、单体店(工作室)生产与经营管理工作的高技能型专业人才。
咖啡.调酒.糖艺 120 本专业主要培养熟练掌握西式点心及糖艺制品制作技术，能够从事甜品制作、蛋糕裱花、糖艺制作、新产品研发、单体店(工作室)生产与经营管理工作的高技能型专业人才。
如果想了解更多有关山东省城市服务技师学院的信息，请到本网站咨询。
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专业名称 招生计划 就业方向
西式烹调 200 本专业主要培养能够从事国内外星级酒店、大型餐饮企业西厨房西餐热菜制作、西餐冷菜制作、西点制作及西厨房日常管理等一线工作的可持续发展型高技能人才。
西点烘焙 200 本专业主要培养具备烘焙工作基本能力和基本技能，能够从事焙烤面包*作、蛋糕*作、西饼*作、烘焙产品包装、蛋糕裱花、新产品研发、焙烤食品销售、单体店(工作室)生产与经营管理工作的高技能型专业人才。
咖啡.调酒.糖艺 120 本专业主要培养熟练掌握西式点心及糖艺制品制作技术，能够从事甜品制作、蛋糕裱花、糖艺制作、新产品研发、单体店(工作室)生产与经营管理工作的高技能型专业人才。
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