烹饪专业是一个非常有前景的专业,很多同学初中毕业未能考上高中的同学都会选择读职校学烹饪专业,那么阜阳2023年读烹饪专业哪所学校好呢?
安徽阜阳技师学院就开设有烹饪专业,并且学校的教学质量、办学条件、学校师资、教学口碑等都是非常不错的,下面我们就一起来看看安徽阜阳技师学院的相关信息介绍吧
学校地址:阜阳市颍州区临泉路889号
安徽阜阳技师学院,2012年经安徽省人民政府正式批准成立,是安徽省委、省政府加快皖北发展的重大战略部署。先后被人社部、全国总工会批准为“全国职业训练院建设试点单位”、“国家级高技能人才培养基地建设单位”、“全国职工培训优秀示范点”。
安徽阜阳技师学院办学规模
我院新区总规划占地657亩,建筑面积48万平方米。其中一期工程占地380亩,建筑面积约25.4万平方米,投资6.5亿元。现有汽修、数控、工业机器人、楼宇智能设备安装与维修等20多个专业,拥有在校生10000多人。
安徽阜阳技师学院办学模式
我院坚持以***总书记提出的“产教融合、校企合作,工学一体、知行合一”为指导思想,探索出了“一二三四”的办学道路,即以“服务实体经济发展为中心”,以“学院围绕企业转,学生围绕市场转”为办学思路,努力建设阜阳市“高技能人才培养平台”、“**引智平台”、“双创孵化平台”,探索出了“学校像工厂、教室像车间、老师像师傅、学生像徒弟”的“四像办学模式”。
安徽阜阳技师学院烹饪专业介绍
培养目标
本专业面向饭店、餐馆、泗楼等餐改企业以及企事业单位的餐厅、食堂、中央厨房等部门。培养从事中式烹调、中式面点*作和营养餐设计等一线工作的技能型人才。
核心课程
烹饪概论、食品营养卫生、烹饪技术、烹饪原理、刀工技术、厨房管理知识、饮食心理、面点制作等。
安徽阜阳技师学院烹饪专业还是非常不错的,无论是专业师资、实训设施、实习安排都是非常好的,想要报名烹饪专业的同学可以到去参观一下,看一下学校的专业实训室。
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