西安北方交通技工学校川湘精品大厨专业介绍

西安北方交通技工学校川湘精品大厨专业介绍:专业特点:
学习内容:学习具备厨房管理、餐饮管理、酒店管理等相关知识的复合型厨政管理人才,培养能胜任星级宾馆、酒店、大型餐饮酒楼、各类知名餐饮企业的工作需求,具备独立经营各类餐饮店能力的专业人才。
职业发展:
培养目标:培养初、中、高级烹饪人才为目标,培养能够熟练制作传统川菜湘菜、新派菜、市场流行菜,掌握中西面点、各类火锅、卤水、烧烤、烧腊等制作技术。
除了川湘精品大厨专业,西安北方交通技工学校还开设了新能源汽车高级工程师、汽车工程师、汽车运营与维修技师、汽车检测与维修技师、交通客运服务、轨道交通运营与管理、航空服务、5g互联网工程师、计算机应用工程、新媒体ui界面设计师、电子竞技、电子商务、金牌大厨、金牌西点等专业。
西安北方交通技工学校:西安北方交通技工学校是北方职教集团在西北五省的总校区,西北地区最具有实力的交通类校企联办学校,学校在搞好全日制学历教育的基础上,以培养德技并重一专多能的综合型人才为目标,解除了家长和学生的后顾之忧,开辟了毕业生的绿色就业通道。
西安北方交通技工学校荣誉
学校先后荣获“cctv职业教育先进集体”、“西安市职业教育十佳学校”等称号,学校以服务于交通类专业为主,以提高人才培养质量为核心、积极探索完善学校与北方职教集团企业“双主体”培养的职业教育模式。学校立足“高起点、高标准、高水平”的办学理念,秉承:厚德立身、精技乐业的办学宗旨。
西安北方交通技工学校合作
西安北方交通技工学校与陕西工商职业学院强强联合,打造职业教育新模式,共同培养社会与市场需要的人才。陕西工商职业学院是陕西省人民政府主办、省教育厅主管、教育部备案的公办全日制普通高等职业学院。
西安北方交通技工学校设施
学校有图书馆、实训室、多媒体教室、综合大礼堂、网络中心、篮球协会、羽毛球协会、游泳俱乐部等,同时设有小吃城、超市等,通过多姿多彩的校园文化活动,让学生养成了自我管理、自我提升、自我创造的优良品德,也受到了学生和家长的一致好评。真正做到:把大学生当自己的孩子一样,把大学校园当成自己的家园。
西安北方交通技工学校助学
1.国家助学金:符合条件的学生可享受每年2000元
2.国家学费补贴:符合条件的学生可申请每年2600元-3600元
3.企业助学金:学生实习每月享有4000-5000元的实习津贴

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