武汉初中生读中餐烹饪专业有哪些学校

有很多家住武汉及武汉周边地区的同学都想要读中餐烹饪专业,那么武汉初中生读中餐烹饪专业有哪些学校?一起来看一下吧。
华中高级职业技术学校就开设有中餐烹饪专业,并且学校的教学质量、办学条件、学校师资、教学口碑等都是非常不错的,下面我们就一起来看看华中高级职业技术学校的相关信息介绍吧
学校地址:湖北省武汉市汉阳大道320号
华中高级职业技术学校是有着近30年办学历史的国家级全国先进学校,省部级示范学校,同时还是湖北省人民政府授予的最佳品牌学校。学校位于九省通衢的长江之珠——武汉市区,风景如画的汉口吴家山三支沟,千古美谈高山流水遇知音的古琴台畔,现代都市潮流席卷的汉阳大道,依山傍水的龟山脚下,四处校址,规模宏大,办学层次为计划招生中技学历教育,高等学历教育、职业技能培训。
华中高级职业技术学校教学设施
占地面积9000余平米,实习场地5000余平米,实习器材1500余万元,拥有先进的教学设施和各种进口的现代化检测仪器及实习器械,紧跟科技步伐不断增加新的教学内容,添置先进的教学设施。现有教职员工156人,专业教师127人,素有“小师范”的美誉,年综合培养输送人才能力达6500人,二十多年来成功安置就业人数19.8万余人。
华中高级职业技术学校中餐烹饪专业介绍
中餐烹饪专业主要课程
中餐厨师必修、水台、砧板、上杂、打荷、炒锅、冷菜、面点、农家菜制作、中式烹调、中式面点、凉菜、食品雕刻、烹饪化学、烹饪原料学、餐饮厨房管理、餐饮美学、烹饪营养学、***药膳、烹饪工艺学等主要课程。
中餐烹饪专业培养目标
本专业培养具有良好的职业道德和行为规范,掌握中餐烹饪职业岗位群必备的文化基础知识、专业知识和操作技能,具备沟通与表达能力,高度的食品安全意识、生产安全意识和良好的服务意识,养成规范严谨的操作习惯,能够从事中式热菜制作、冷菜制作、面点制作的高素质技能型人才。
华中高级职业技术学校中餐烹饪专业还是非常不错的,无论是专业师资、实训设施、实习安排都是非常好的,想要报名中餐烹饪专业的同学可以到去参观一下,看一下学校的专业实训室。

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