德江民族职业技术学校旅游酒店与管理专业介绍
德江民族职业技术学校旅游酒店与管理专业介绍:培养目标：培养具备酒店各岗位服务技能、企业基层管理人员管理能力、社会交际能力，面向宾馆、酒店及餐饮企业管理、服务第一线，熟练掌握酒店、餐饮企业管理方法及运作方式，具备较高服务技能与管理水平、具有良好职业道德的技能型服务人才。
课程设置：《饭店管理概论》、《旅游概论》、《酒店管理概论》、《客房服务与管理》、《前厅服务与管理》、《餐饮服务与管理》、《康乐服务与管理》、《旅游政策与法规》、《礼节礼仪》等课程。
除了旅游酒店与管理专业，德江民族职业技术学校还开设了汽车运用与维修专业、学前教育专业、电子电器应用与维修、药品经营与管理专业、护理专业、农业机械化、社会公共事务、计算机及应用、茶叶生产与加工、药物制剂、护理等专业。
德江民族职业技术学校:德江民族职业技术学校简介
德江县民族职业学校是1984年创办的一所民办民族职业学校，现坐落在贵州德江县。学校办学规模较大，占地面积较为宽广建筑面积很大，有7万平米左右，可容纳学生6000人在校学习。学校的各项设施齐全，拥用运动场、篮球场、乒乓球场等体育设施以供学生课余时间锻炼身体使用;还有学生食堂、超市、校医院等为学生提供了生活保障;以及还有计算机室、图书室、实训室等多个学习场所以供学生提高专业技术使用。
德江民族职业技术学校师资队伍
学校开设多个专业，以供学生的喜欢和职业规划选择。学校师资优秀，共有222名老师，其中“双师型”老师共99人，在校学生共5413人。学校为减少学生的家庭经济负担，学校有完整的助学机制以保证学生可以更好地完成学业。
德江民族职业技术学校办学思路
学校始终坚持“以就业为宗旨、市场为导向”的办学方针，构建了“培养学生成长成才，促进就业改善民生，助推地方经济又快又好发展”的办学思想;围绕“以文化建设为基础、专业建设为核心、素能建设为重点”的办学思路;提炼了“尊重学生，以生为本，全面培养学生的就业本领和发展本领”的教育教学理念;探索出了“研究学生、研究学校、研究市场、研究社会”的根本方法;定位了倾力打造学生“三个品质素养”(道德品质素养，行为能力素养、专业技能素养)的教育教学目标;科学分类了“三种技能”专业类型(技术型、艺术型、服务型)。
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