南阳比较好且开设有中餐烹饪与营养膳食专业的中专学校有哪些

中餐烹饪与营养膳食专业是一个非常有前景的专业,很多同学初中毕业未能考上高中的同学都会选择读职校学中餐烹饪与营养膳食专业,那么南阳读中餐烹饪与营养膳食专业哪所学校好呢?
内乡县职业中等专业学校就开设有中餐烹饪与营养膳食专业,并且学校的教学质量、办学条件、学校师资、教学口碑等都是非常不错的,下面我们就一起来看看内乡县职业中等专业学校的相关信息介绍吧
学校地址:南阳市内乡县城关镇渚阳大街北段240号
学校简介
内乡县职业中等专业学校,简称内乡职业中专,是河南省南阳市内乡县政府举办的公办学校,为县直一级单位,国家级重点学校,也是集普通高中、职业教育为一体的综合性学校。学校位于县城渚阳大街北段位于县城渚阳大街北段,交通便利;校院高楼林立,绿树成荫,繁花似锦,环境十分优美,是莘莘学子读书成才的理想学府。
内乡县职业中等专业学校中餐烹饪与营养膳食专业介绍
中餐烹饪与营养膳食
主要课程
烹饪原料学问、烹饪原料加工技术、烹饪营养与卫生、食疗概论与养生、餐饮管理、餐饮市场营销、药膳学概论、中西餐烹饪技术、面点工艺、冷菜工艺、西餐工艺、食品雕琢、宴席设计、创新菜研发等。
培育目的
本专业培育中餐烹饪操作人员、营养配餐人员和餐饮管理人员,具有良好的职业道德和行为规范,控制中餐烹饪职业岗位群必备的文化基础学问、专业学问和操作技艺,具备沟通与表达才干,高度的食品安全认识、消费安全认识和良好的效劳认识,养成规范严谨的操作习气,能够从事中式热菜制造、冷菜制造、面点制造的高素质技艺型人才。
就业方向
毕业生主要就职于各大宾馆、星级酒店、连锁 酒楼、餐厅、度假村、高级会所的厨师,经过基层锻炼之后,能够从事餐饮的技术管理工作,如大厨、行政总厨,餐饮部经理,或者是酒店经理。以及大中专职业学校烹饪教学和培训工作,以及各大单位食堂、医院的营养配餐师。
内乡县职业中等专业学校中餐烹饪与营养膳食专业还是非常不错的,无论是专业师资、实训设施、实习安排都是非常好的,想要报名中餐烹饪与营养膳食专业的同学可以到去参观一下,看一下学校的专业实训室。

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