连云港市海州中等专业学校有中餐烹饪与营养膳食专业吗?
有很多家住连云港及连云港周边地区的同学都想要报名连云港市海州中等专业学校，学校的各方面也都非常不错，那么连云港市海州中等专业学校有中餐烹饪与营养膳食专业吗?相信这是很多既想要报名连云港市海州中等专业学校又想要读中餐烹饪与营养膳食专业的同学都非常想要知道的问题，这里，93教育招生网的升学老师为同学们做了相关信息分享，一起来看一下吧。
连云港市海州中等专业学校中餐烹饪与营养膳食专业介绍
中餐烹饪与营养膳食专业培养目标
本专业培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等)，具有较强的饮食保健与营养配餐的能力，现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。
中餐烹饪与营养膳食专业核心课程
烹饪基本技能、粤菜烹调技术、中点制作、西点制作、其他菜系制作、冷菜拼盘与食品雕刻、烹饪营养与卫生、烹饪原料学、烹饪概论等。
中餐烹饪与营养膳食专业就业前景
本专业毕业生主要面向苍南国际大酒店、万豪大酒店、云轩楼、阿齐海鲜酒楼等苍南知名饮食企业从事烹饪工作;同时，还为高职院校输送优秀毕业生。
连云港市海州中等专业学校招生专业有哪些
专业名称 层次
中餐烹饪与营养膳食专业 中专专业
计算机平面设计 中专专业
计算机应用 中专专业
学前教育 中专专业
机电技术应用 中专专业
太阳能与沼气技术利用 中专专业
计算机动漫与游戏制作 中专专业
美术绘画 中专专业
连云港市海州中等专业学校中餐烹饪与营养膳食专业还是非常不错的，无论是专业师资、实训设施、实习安排都是非常好的，想要报名中餐烹饪与营养膳食专业的同学可以到连云港市海州中等专业学校去参观一下，看一下学校的专业实训室。
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中餐烹饪与营养膳食专业核心课程
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