南通旅游中等专业学校_南通旅游职业学院专业排名
南通旅游中专2023年开设酒店服务与管理、国际商务、旅游服务与管理、航空服务、计算机平面设计、影视技术、中国美食、美容美体、学前教育、社会学等专业。在 文化艺术、导游服务、景区服务与经营、中式糕点生产、西餐烹饪、西式糕点生产。
1.南通旅游中学2023年开设专业列表 序号 校名 专业名称
1 南通旅游中学 酒店服务与管理
> 2 南通旅游国际商务中专
3 南通旅游中专旅游服务与管理
4 南通旅游中专航空服务
5南通旅游中学计算机平面设计
6 南通旅游中学影视技术
7 南通旅游中学中华料理
8 南通旅游美图中学主体
9 南通旅游中学学前教育
10 南通旅游社会文化艺术中学
11 南通旅游中学旅游导游服务
12 南通旅游中专景区服务与管理
13 南通旅游中专中国糖果制作
p>14 南通旅游中专专业学院西餐
15南通旅游中专糕点制造二、南通旅游中专2023年开设专业详细介绍一、酒店服务与管理系培养目标：培养应用支持党的基本路线的中等职业技能能力，适应生产、建设、管理、服务一线的德智体素质，发展的专业人才美容全面。
主要课程：管理学原理、酒店管理概论、酒店营销、现代酒店财务管理、餐饮管理、前台与客房管理、酒店人力资源管理、酒店服务技能、大学英语、行为组织学学习这样的。
2.国际商务专业
专业
本专业传授国际贸易通用规则与实务，熟练掌握**报检政策与制度，**、报检等基本理论知识，国际贸易业务知识培养。 具备综合通关、报检、进出口业务能力，可在境外联营公司、外贸公司、货运代理公司等公司/机构从事进出口及清关业务。 中等职业和技术应用导向的专业人员，用于检查、文件编制、跟单等。
主课
海关法律法规、国际货运实务、物流信息系统、集装箱运输管理、仓储管理实务、**实务、报检实务、**英语、文书实习等。
3.旅游服务与管理专业
发展目标
本专业提供德、智、体全面发展。培育 除了作为导游的丰富知识和技能外，他还拥有扎实的酒店管理知识，是活跃在旅行社和旅游酒店等旅游服务行业第一线的中初级军人的经理。
主要课程
旅游概论、旅游心理学、计算机应用、体育锻炼、旅游英语、导游基础、导游业务、旅游政策与法规、旅行社门店业务、餐饮服务与管理、公关礼仪、公共关系等
4. 培养英语沟通能力。 熟悉民航相关法律法规、民航流程，具备必要的身心素质、乘务员专业知识和基本技能，具有较高服务意识和职业素养的技能型、服务型人员。
课程设置：民航服务英语、民航服务礼仪、体育教育、体育教学、音乐欣赏、计算机基础、普通话、实用写作、民航安全等。
就业方向：从事国际、国内商业航空公司空乘、各航空公司及机场地面服务等。
5.计算机平面设计专业
培养目标：本专业主要面向广告公司、摄影工作室、建筑与装饰设计公司、超市等企业增招。 具有基本职业资格和职业发展基础的中级应用技能，涉及平面设计师、美术设计师、建筑装饰设计师等。
培训规范：能够了解cg设计行业常用的专业基础知识。 例如：手绘基础知识、设计构图基础知识、图形图像处理基础知识、广告制作基础知识、vi视觉设计基础知识、计算机辅助设计效果创作基础知识等。
6.影像技术专业
专业人才
综合高素质学生培养及摄影、影像技术基础理论知识、影楼人像摄影等专业技能, 婚纱摄影, 数码印刷, 新闻摄影记者, 广告公司摄影
课程设置
摄影基础知识, 暗房技术, 数码影像后期处理, 照片历史, 人像摄影, 婚纱摄影, 彩色摄影, 化妆与造型, 摄影技术, 数字图像后期处理, 新闻摄影, 暗房技术, 化妆与造型, 人像摄影, 三大要素, 一流的影视后期制作等。
7. p>注重理论与实践相结合提高学生厨艺技能的冷菜面食生产素质技能型人才
主课
p> 糕点制作、烹饪技术、冷食制作、热食制作、刀工、营养等
p>就业方向
> 职位中等到高档餐厅和企业食堂。
8.美容美体师
发展目标：面向各中大型美容机构和形象咨询公司或电商平台，培养专业素养，适应社会。 掌握发展需要的专业基础知识，德智体美全面发展，美容化妆和形象管理，以及美容、形象管理、化妆品营销及相关行业前沿专业技术工作和技能熟练的专业人才，能够从事销售业务。
主要课程：素描基础、色彩学、形象设计、美容皮肤学、营养学、草药美容学、化妆品营销、化妆造型、纹身**基础、美容护理、形体训练、美容心理学学习、沟通、礼仪。
就业方向：各类大中型美容美体机构、美容师、化妆师、**师、顾问形象设计师、网红直播、电商平台可在美妆**担任顾问。广播、导购等工作。 创办个人创业及形象设计工作室、美容院、**店。
9. 体质美貌全面发展，高尚的职业道德，优秀的人文和综合素质，有爱心，有毅力，有责任心，有系统的学前教育专业知识和专业技能，有较强的育儿能力，活动设计与组织能力、实践反思与自我发展能力、善于沟通与合作、能从事行政管理等方面的高素质幼儿教育工作者。
课程设置
学龄前儿童发展心理学；分析；教师写作能力训练。 儿童文学；艺术基础；钢琴基础；培养学业发展、具有与本专业相适应的文化水平、良好的职业道德、沟通能力、本专业的基础知识和基本技能的具有较高实践能力的学前教育工作者。 高校吸引顶尖人才，促进更好的学生就业。
主要专业课程：幼儿保健与护理、幼儿心理学、幼儿教育、幼儿管理、舞蹈、音乐、钢琴、美术、手工、计算机基础（课件制作）、幼儿语言教育、少儿科学教育、少儿数学教育、少儿音乐教育、少儿美术教育、少儿体育活动、少儿文学、幼儿园活动课程设计等。 院系和专业。 毕业后从事幼儿园教师、幼儿园、早教中心的教育管理工作。 除了管理工作，他还自己开办了一家私立幼儿园。
十一、导游服务专业
培养目标
本专业为适应旅游行业而培养发展需要具有优良的思想素质和职业道德，掌握专业理论知识和技能，具备国际视野和专业综合能力，为地方经济建设做出贡献，从事导游口译服务工作。
开设课程
旅游服务核心课程学习、导游基础、导游业务、模拟导游、旅游政策与法规、旅游职业道德、导游形象管理、旅游导游人才、旅游礼仪、旅游英语、领队英语、领队商务等。门店、景区、博物馆、展览馆、纪念馆等服务运营。
12.景区服务与管理专业
发展方向
主要目标是德、智、体、美全面发展，优秀的心理素质，具体的组织、协调和应变能力，掌握旅游服务和管理、导游、旅行社接待员、旅行社相应岗位所必需的知识和技能，可从事商店票务、酒店等工作的高级工人和中级技术技能人员大堂、餐饮、客房及客房等进行服务和管理运作。
主要课程
旅游概论、中国旅游地质、旅游心理学、导游基础知识、江苏导游基础知识、导游服务技巧、中国政策与法规导游、徐州导游、元堂服务与管理、客房服务员与管理、餐饮服务与管理等
就业
各类旅游服务公司、酒店等单位主要从事导游、旅行社接待、旅行社票务、展会讲解、客房服务、餐饮服务等业务。
13.中式糖果专业
培育目标
发展旅游、餐饮企业/机构、糖果连锁企业，走在中国和中国生产和服务的前沿西餐人才、糕点制作、糕点营养、厨房管理。
主要课程
烹饪化学、烹饪美学、餐饮业经营与管理、面食及食材基础知识、面食及食材加工工艺、烹饪营养与卫生、中式面点制作, 中式点心制作, 食雕, 凉菜制作, 茶艺服务、实习后等
14.西餐烹饪专业
培养目标：熟悉西餐制作，懂管理，善于管理，有创业精神目标是发展人力资源。
主讲课程：西餐烹饪初级班 授课内容：主要内容包括：西餐的发展、西餐的特点、原料的品质鉴定与贮藏、香料的知识与应用、烹饪基础、西餐的基础知识
15.糕点专业
培养目的
学校教育三年，中级糕点师培训，优秀的师资、完善的实习、学生毕业 餐厅、酒店、糕点和面包店的技术运营和管理。 有很高的经济收入。
主要课程
糖果工艺、西式糖果工艺、厨房管理知识、食品营养与卫生、餐饮业成本核算、广东早茶、糖果原料。
3、南通旅游中专简介 南通旅游中专始建于1965年，1984年创办职业教育。 是省内最早创办的旅游中专院校之一。 三星级职业学校，江苏省首批旅游专业现代化试点学校，江苏省餐饮服务行业协会副会长单位，江苏省旅游职业教育集团理事单位，南通市旅游实训基地，和南通.市职业培训定点单位。
学校位于南通市崇川区狼山乡51号。 位于南通市狼山风景区。 秉承“厚德载物”的校训，传承“正念、诚信、创新、协作”的优良校风，坚持“立德树人、强科技”的办学理念，我正在坚守。 我们始终坚持“以就业为核心、以就业为导向”，提供让人民满意的职业教育。 师生综合素质高，业务能力强，多次在省市技能比赛和基本功比赛中获奖。 学校日常教育教学以环境影响、过程管理、活动体验为重点，在学生行为规范中制定教育规范和礼貌规范。 特色教育全过程管理。 在专业建设、课程改革、项目育人、联合办学等方面取得了丰硕成果。 多年来，学校先后获得江苏省“职业教育先进集体”、江苏省“和谐校园”、江苏省“***开闭幕式先进集体”等荣誉。 江苏省南通市“文明单位”、“职业教育南通市“最安全学校”；南通市“社保单位”；基层党组织***等多项荣誉称号。餐饮服务与管理、烹饪专业为江苏省示范专业，酒店服务与管理专业为江苏省示范专业。课程改革实验要点。
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1.南通旅游中学2023年开设专业列表 序号 校名 专业名称
1 南通旅游中学 酒店服务与管理
> 2 南通旅游国际商务中专
3 南通旅游中专旅游服务与管理
4 南通旅游中专航空服务
5南通旅游中学计算机平面设计
6 南通旅游中学影视技术
7 南通旅游中学中华料理
8 南通旅游美图中学主体
9 南通旅游中学学前教育
10 南通旅游社会文化艺术中学
11 南通旅游中学旅游导游服务
12 南通旅游中专景区服务与管理
13 南通旅游中专中国糖果制作
p>14 南通旅游中专专业学院西餐
15南通旅游中专糕点制造二、南通旅游中专2023年开设专业详细介绍一、酒店服务与管理系培养目标：培养应用支持党的基本路线的中等职业技能能力，适应生产、建设、管理、服务一线的德智体素质，发展的专业人才美容全面。
主要课程：管理学原理、酒店管理概论、酒店营销、现代酒店财务管理、餐饮管理、前台与客房管理、酒店人力资源管理、酒店服务技能、大学英语、行为组织学学习这样的。
2.国际商务专业
专业
本专业传授国际贸易通用规则与实务，熟练掌握**报检政策与制度，**、报检等基本理论知识，国际贸易业务知识培养。 具备综合通关、报检、进出口业务能力，可在境外联营公司、外贸公司、货运代理公司等公司/机构从事进出口及清关业务。 中等职业和技术应用导向的专业人员，用于检查、文件编制、跟单等。
主课
海关法律法规、国际货运实务、物流信息系统、集装箱运输管理、仓储管理实务、**实务、报检实务、**英语、文书实习等。
3.旅游服务与管理专业
发展目标
本专业提供德、智、体全面发展。培育 除了作为导游的丰富知识和技能外，他还拥有扎实的酒店管理知识，是活跃在旅行社和旅游酒店等旅游服务行业第一线的中初级军人的经理。
主要课程
旅游概论、旅游心理学、计算机应用、体育锻炼、旅游英语、导游基础、导游业务、旅游政策与法规、旅行社门店业务、餐饮服务与管理、公关礼仪、公共关系等
4. 培养英语沟通能力。 熟悉民航相关法律法规、民航流程，具备必要的身心素质、乘务员专业知识和基本技能，具有较高服务意识和职业素养的技能型、服务型人员。
课程设置：民航服务英语、民航服务礼仪、体育教育、体育教学、音乐欣赏、计算机基础、普通话、实用写作、民航安全等。
就业方向：从事国际、国内商业航空公司空乘、各航空公司及机场地面服务等。
5.计算机平面设计专业
培养目标：本专业主要面向广告公司、摄影工作室、建筑与装饰设计公司、超市等企业增招。 具有基本职业资格和职业发展基础的中级应用技能，涉及平面设计师、美术设计师、建筑装饰设计师等。
培训规范：能够了解cg设计行业常用的专业基础知识。 例如：手绘基础知识、设计构图基础知识、图形图像处理基础知识、广告制作基础知识、vi视觉设计基础知识、计算机辅助设计效果创作基础知识等。
6.影像技术专业
专业人才
综合高素质学生培养及摄影、影像技术基础理论知识、影楼人像摄影等专业技能, 婚纱摄影, 数码印刷, 新闻摄影记者, 广告公司摄影
课程设置
摄影基础知识, 暗房技术, 数码影像后期处理, 照片历史, 人像摄影, 婚纱摄影, 彩色摄影, 化妆与造型, 摄影技术, 数字图像后期处理, 新闻摄影, 暗房技术, 化妆与造型, 人像摄影, 三大要素, 一流的影视后期制作等。
7. p>注重理论与实践相结合提高学生厨艺技能的冷菜面食生产素质技能型人才
主课
p> 糕点制作、烹饪技术、冷食制作、热食制作、刀工、营养等
p>就业方向
> 职位中等到高档餐厅和企业食堂。
8.美容美体师
发展目标：面向各中大型美容机构和形象咨询公司或电商平台，培养专业素养，适应社会。 掌握发展需要的专业基础知识，德智体美全面发展，美容化妆和形象管理，以及美容、形象管理、化妆品营销及相关行业前沿专业技术工作和技能熟练的专业人才，能够从事销售业务。
主要课程：素描基础、色彩学、形象设计、美容皮肤学、营养学、草药美容学、化妆品营销、化妆造型、纹身**基础、美容护理、形体训练、美容心理学学习、沟通、礼仪。
就业方向：各类大中型美容美体机构、美容师、化妆师、**师、顾问形象设计师、网红直播、电商平台可在美妆**担任顾问。广播、导购等工作。 创办个人创业及形象设计工作室、美容院、**店。
9. 体质美貌全面发展，高尚的职业道德，优秀的人文和综合素质，有爱心，有毅力，有责任心，有系统的学前教育专业知识和专业技能，有较强的育儿能力，活动设计与组织能力、实践反思与自我发展能力、善于沟通与合作、能从事行政管理等方面的高素质幼儿教育工作者。
课程设置
学龄前儿童发展心理学；分析；教师写作能力训练。 儿童文学；艺术基础；钢琴基础；培养学业发展、具有与本专业相适应的文化水平、良好的职业道德、沟通能力、本专业的基础知识和基本技能的具有较高实践能力的学前教育工作者。 高校吸引顶尖人才，促进更好的学生就业。
主要专业课程：幼儿保健与护理、幼儿心理学、幼儿教育、幼儿管理、舞蹈、音乐、钢琴、美术、手工、计算机基础（课件制作）、幼儿语言教育、少儿科学教育、少儿数学教育、少儿音乐教育、少儿美术教育、少儿体育活动、少儿文学、幼儿园活动课程设计等。 院系和专业。 毕业后从事幼儿园教师、幼儿园、早教中心的教育管理工作。 除了管理工作，他还自己开办了一家私立幼儿园。
十一、导游服务专业
培养目标
本专业为适应旅游行业而培养发展需要具有优良的思想素质和职业道德，掌握专业理论知识和技能，具备国际视野和专业综合能力，为地方经济建设做出贡献，从事导游口译服务工作。
开设课程
旅游服务核心课程学习、导游基础、导游业务、模拟导游、旅游政策与法规、旅游职业道德、导游形象管理、旅游导游人才、旅游礼仪、旅游英语、领队英语、领队商务等。门店、景区、博物馆、展览馆、纪念馆等服务运营。
12.景区服务与管理专业
发展方向
主要目标是德、智、体、美全面发展，优秀的心理素质，具体的组织、协调和应变能力，掌握旅游服务和管理、导游、旅行社接待员、旅行社相应岗位所必需的知识和技能，可从事商店票务、酒店等工作的高级工人和中级技术技能人员大堂、餐饮、客房及客房等进行服务和管理运作。
主要课程
旅游概论、中国旅游地质、旅游心理学、导游基础知识、江苏导游基础知识、导游服务技巧、中国政策与法规导游、徐州导游、元堂服务与管理、客房服务员与管理、餐饮服务与管理等
就业
各类旅游服务公司、酒店等单位主要从事导游、旅行社接待、旅行社票务、展会讲解、客房服务、餐饮服务等业务。
13.中式糖果专业
培育目标
发展旅游、餐饮企业/机构、糖果连锁企业，走在中国和中国生产和服务的前沿西餐人才、糕点制作、糕点营养、厨房管理。
主要课程
烹饪化学、烹饪美学、餐饮业经营与管理、面食及食材基础知识、面食及食材加工工艺、烹饪营养与卫生、中式面点制作, 中式点心制作, 食雕, 凉菜制作, 茶艺服务、实习后等
14.西餐烹饪专业
培养目标：熟悉西餐制作，懂管理，善于管理，有创业精神目标是发展人力资源。
主讲课程：西餐烹饪初级班 授课内容：主要内容包括：西餐的发展、西餐的特点、原料的品质鉴定与贮藏、香料的知识与应用、烹饪基础、西餐的基础知识
15.糕点专业
培养目的
学校教育三年，中级糕点师培训，优秀的师资、完善的实习、学生毕业 餐厅、酒店、糕点和面包店的技术运营和管理。 有很高的经济收入。
主要课程
糖果工艺、西式糖果工艺、厨房管理知识、食品营养与卫生、餐饮业成本核算、广东早茶、糖果原料。
3、南通旅游中专简介 南通旅游中专始建于1965年，1984年创办职业教育。 是省内最早创办的旅游中专院校之一。 三星级职业学校，江苏省首批旅游专业现代化试点学校，江苏省餐饮服务行业协会副会长单位，江苏省旅游职业教育集团理事单位，南通市旅游实训基地，和南通.市职业培训定点单位。
学校位于南通市崇川区狼山乡51号。 位于南通市狼山风景区。 秉承“厚德载物”的校训，传承“正念、诚信、创新、协作”的优良校风，坚持“立德树人、强科技”的办学理念，我正在坚守。 我们始终坚持“以就业为核心、以就业为导向”，提供让人民满意的职业教育。 师生综合素质高，业务能力强，多次在省市技能比赛和基本功比赛中获奖。 学校日常教育教学以环境影响、过程管理、活动体验为重点，在学生行为规范中制定教育规范和礼貌规范。 特色教育全过程管理。 在专业建设、课程改革、项目育人、联合办学等方面取得了丰硕成果。 多年来，学校先后获得江苏省“职业教育先进集体”、江苏省“和谐校园”、江苏省“***开闭幕式先进集体”等荣誉。 江苏省南通市“文明单位”、“职业教育南通市“最安全学校”；南通市“社保单位”；基层党组织***等多项荣誉称号。餐饮服务与管理、烹饪专业为江苏省示范专业，酒店服务与管理专业为江苏省示范专业。课程改革实验要点。
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