扬州旅游商贸学校有什么专业?有西餐烹饪专业吗?
扬州旅游商贸学校是一所位于扬州的职业学校，学校办学各方面都是非常不错的，深受扬州当地以及扬州周边地区的学生所青睐，那么扬州旅游商贸学校有什么专业?有西餐烹饪专业吗?
扬州旅游商贸学校招生专业有哪些
专业名称 层次
西餐烹饪专业 中专专业
社会文化艺术 本科专业
国际商务 本科专业
计算机平面设计 大专专业
会计 大专专业
航空服务 大专专业
烹调工艺与营养 大专专业
酒店管理 大专专业
旅游管理 大专专业
扬州旅游商贸学校西餐烹饪专业介绍
西餐烹饪专业培养目标
本专业主要面向各级各类提供西餐服务的五星级宾馆、饭店和西餐厅等企事业单位，培养能从事西餐烹饪的一线工作，具有职业生涯发展基础的知识型发展型高素质劳动者和技能人才。
西餐烹饪专业主要课程
烹饪原料学、烹饪营养学、烹饪卫生学、西餐概论、西餐工艺、中餐切配技术、中餐烹调技术、西点工艺、餐饮经营与管理、烹饪专业英语等。
西餐烹饪专业就业方向
毕业生主要在大中型高星级饭店、品牌餐饮企业、餐饮高级会所、各专业酒吧、扒房等从事酒水制作、产品研发与经营管理工作;同时，也可到中、高等职业院校从事教学工作。
扬州旅游商贸学校有什么专业?有西餐烹饪专业吗?答案不言而喻，还想要了解更多学校办学情况和学校招生信息，可以电话联系学校招生办，向招生老师咨询，也可以直接联系网站在线老师，向老师直接咨询。
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烹调工艺与营养 大专专业
酒店管理 大专专业
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扬州旅游商贸学校西餐烹饪专业介绍
西餐烹饪专业培养目标
本专业主要面向各级各类提供西餐服务的五星级宾馆、饭店和西餐厅等企事业单位，培养能从事西餐烹饪的一线工作，具有职业生涯发展基础的知识型发展型高素质劳动者和技能人才。
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西餐烹饪专业就业方向
毕业生主要在大中型高星级饭店、品牌餐饮企业、餐饮高级会所、各专业酒吧、扒房等从事酒水制作、产品研发与经营管理工作;同时，也可到中、高等职业院校从事教学工作。
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