读职业学校不仅要选择学校还要选择专业,同学们在择校之前大都也会提前先去了解所有报名的学校招生专业有哪些,以及自己想要报名的专业学校是否有,老师近期就有收到很多想要报名广西华侨学校且准备读西餐烹饪专业的同学咨询学校的专业开设情况和是否开设有西餐烹饪专业的问题,对此,老师做了相关信息分享,一起来看一下吧。
广西华侨学校招生专业有哪些
专业名称 层次
西餐烹饪专业 中专专业
商务日语 中专专业
美发与形象设计 中专专业
国际商务 中专专业
汽车运用与维修 中专专业
建筑装饰 中专专业
市场营销 中专专业
商劳韩语 中专专业
城市轨道交通运营与管理 中专专业
广西华侨学校西餐烹饪专业介绍
培养目标
通过校内外综合实训,全面掌握中、西式热、冷菜、食品雕刻、中西式面点的制作工艺及流程。实行双证制,毕业生可获得中专毕业证书和相应的职业资格证书。长期与区内外知名餐饮企业有良好合作关系,如红林大酒店、蒂丽雪斯蛋糕连锁店、广州番禺宾馆等多家知名企业,学生就业率达98%以上。
核心课程
食品营养与健康、中式烹调、原料加工知识、食品雕刻、西式面点、西式烹调、烹饪工艺美术、餐饮成本核算、菜单设计、中西餐厅服务、西点制作、西餐烹饪技术、现代餐饮经营管理等。
广西华侨学校西餐烹饪专业还是非常不错的,无论是专业师资、实训设施、实习安排都是非常好的,想要报名西餐烹饪专业的同学可以到广西华侨学校去参观一下,看一下学校的专业实训室。
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