盐城机电高等职业技术学校有哪些专业?有中餐烹饪专业吗?
盐城机电高等职业技术学校有哪些专业?有中餐烹饪专业吗?这是老师最近收到的一个咨询比较多的问题，对此，老师可以明确的告知同学们，盐城机电高等职业技术学校开设有中餐烹饪专业，下面就是老师为同学们整理的盐城机电高等职业技术学校开设的专业以及中餐烹饪专业的一些介绍，一起来看一下吧。
盐城机电高等职业技术学校招生专业有哪些
专业名称 层次
中餐烹饪专业 中专专业
农村经济综合管理 中专专业
农村电气技术 中专专业
农业机械使用与维护 中专专业
铁道工程 中专专业
烹饪技术 中专专业
美发与形象设计 中专专业
酒店服务与管理 中专专业
旅游服务与管理 中专专业
盐城机电高等职业技术学校中餐烹饪专业介绍
中餐烹饪培养目标
本专业培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等)，具有较强的饮食保健与营养配餐的能力，现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。
中餐烹饪专业内容
主要学习的是中式烹调和营养膳食的内容，大多包括中式烹调、中式面点、凉菜、食品雕刻、烹饪化学、烹饪原料学、餐饮厨房管理、餐饮美学、烹饪营养学、***药膳、烹饪工艺学等。
盐城机电高等职业技术学校有哪些专业?有中餐烹饪专业吗?答案不言而喻，还想要了解更多学校办学情况和学校招生信息，可以电话联系学校招生办，向招生老师咨询，也可以直接联系网站在线老师，向老师直接咨询。
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美发与形象设计 中专专业
酒店服务与管理 中专专业
旅游服务与管理 中专专业
盐城机电高等职业技术学校中餐烹饪专业介绍
中餐烹饪培养目标
本专业培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等)，具有较强的饮食保健与营养配餐的能力，现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。
中餐烹饪专业内容
主要学习的是中式烹调和营养膳食的内容，大多包括中式烹调、中式面点、凉菜、食品雕刻、烹饪化学、烹饪原料学、餐饮厨房管理、餐饮美学、烹饪营养学、***药膳、烹饪工艺学等。
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