守护舌尖上的安全——郑州科技工业学校召开食品安全会议
为做好常态化疫情防控下的学校食品安全工作，提高食品安全风险管控能力和水平，全力保障师生健康，郑州科技工业学校于9月14日下午召开了食品安全会议。副校长周继灿、工会主席杨继平等校领导、食堂员工代表、师生代表参加了会议。会议由食堂经理刘淑和先生主持。
会上，刘淑和总结了上学期学校食品安全工作，传达了上级部门关于食堂食品安全工作的会议精神。他说，食堂从业人员要端正服务思想，回归服务本位，提高服务技能。从采购、运输、储存、加工、留样、销售等环节严把食品安全关，从环境卫生、个人卫生、*作规范、工作态度等方面提升服务质量。
周继灿表示，做好学校食品安全工作，是保障学生健康成长的基本条件，也是维护学校和社会稳定的必然要求。全体食堂工作人员要提高思想认识，强化责任感和使命感，把食品安全作为重中之重；二要筑牢食品安全的每一道屏障，重视疫情防控；第三，要重视员工的素质培养，保持良好的个人卫生和职业素养。全体工作人员要以严谨务实的态度，严格防控校园食品安全风险。
学校师生代表也从食物多样化、服务态度等方面对食堂提出了意见和建议。食堂员工代表表示，将认真落实上级部门和学校的工作要求，积极采纳师生提出的建议，进一步改善食堂环境，确保师生用餐安全健康。
会议明确了学校食品安全的重要性和新要求。今后，学校将统筹常态化疫情防控和学校食品安全，加强食品安全自查自评，狠抓食品安全日常管理，构筑学校食品安全防护网，切实为师生营造安全放心的生活环境。
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周继灿表示，做好学校食品安全工作，是保障学生健康成长的基本条件，也是维护学校和社会稳定的必然要求。全体食堂工作人员要提高思想认识，强化责任感和使命感，把食品安全作为重中之重；二要筑牢食品安全的每一道屏障，重视疫情防控；第三，要重视员工的素质培养，保持良好的个人卫生和职业素养。全体工作人员要以严谨务实的态度，严格防控校园食品安全风险。
学校师生代表也从食物多样化、服务态度等方面对食堂提出了意见和建议。食堂员工代表表示，将认真落实上级部门和学校的工作要求，积极采纳师生提出的建议，进一步改善食堂环境，确保师生用餐安全健康。
会议明确了学校食品安全的重要性和新要求。今后，学校将统筹常态化疫情防控和学校食品安全，加强食品安全自查自评，狠抓食品安全日常管理，构筑学校食品安全防护网，切实为师生营造安全放心的生活环境。
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