杭州良渚职业高级中学招生专业有哪些?有烹饪专业吗?
杭州良渚职业高级中学招生专业有哪些?有烹饪专业吗?这是近段时间很多想要报名杭州良渚职业高级中学且准备选择烹饪专业的同学都在咨询的问题，对此，老师可以明确的告诉同学们，学校是有烹饪专业的，下面一起来看一下学校的专业介绍吧。
杭州良渚职业高级中学招生专业有哪些
专业名称 层次
烹饪专业 中专专业
电子电工专业 中专专业
物流专业 中专专业
财会专业 中专专业
化工专业 中专专业
杭州良渚职业高级中学烹饪专业介绍
烹饪专业主要课程
学习烹饪理论、基础厨房、热菜操作、食品雕刻、冷菜制作、烹饪营养学、面点制作、食品原料知识、食品营养与卫生、厨房英语、烹饪美术、计算机应用等课程。
烹饪专业培养目标
主要培养国际高级酒店、宾馆、会展中心、高级会所、度假村等具有良好职业道德、扎实烹饪理论基础、较为全面烹调技能的中西烹饪师、点心师，并为高等职业院校输送人才。毕业后将取得多种国家职业资格证书。注重培养学员综合素质及动手能力，加强实物演练，使参加培训学员在学好专业理论知识的同时，真正能够精通八大菜系经典菜品的不同制作技法，擅长各种不同档次的宴席设计和制法，具有高级酒店管理能力，成为餐饮业急需的复合型实用人才。
杭州良渚职业高级中学招生专业有哪些?有烹饪专业吗?答案不言而喻，还想要了解更多学校办学情况和学校招生信息，可以电话联系学校招生办，向招生老师咨询，也可以直接联系网站在线老师，向老师直接咨询。
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烹饪专业 中专专业
电子电工专业 中专专业
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杭州良渚职业高级中学烹饪专业介绍
烹饪专业主要课程
学习烹饪理论、基础厨房、热菜操作、食品雕刻、冷菜制作、烹饪营养学、面点制作、食品原料知识、食品营养与卫生、厨房英语、烹饪美术、计算机应用等课程。
烹饪专业培养目标
主要培养国际高级酒店、宾馆、会展中心、高级会所、度假村等具有良好职业道德、扎实烹饪理论基础、较为全面烹调技能的中西烹饪师、点心师，并为高等职业院校输送人才。毕业后将取得多种国家职业资格证书。注重培养学员综合素质及动手能力，加强实物演练，使参加培训学员在学好专业理论知识的同时，真正能够精通八大菜系经典菜品的不同制作技法，擅长各种不同档次的宴席设计和制法，具有高级酒店管理能力，成为餐饮业急需的复合型实用人才。
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