高星级酒店运营与管理专业是一个前景非常不错的热门专业,很多同学读职业学校都想要选择该专业,本篇文章就为同学们分享了凤庆县职业教育中心的高星级酒店运营与管理专业的相关信息,一起来看一下吧。
凤庆县职业教育中心就开设有高星级酒店运营与管理专业,并且学校的教学质量、办学条件、学校师资、教学口碑等都是非常不错的,下面我们就一起来看看凤庆县职业教育中心的相关信息介绍吧
学校地址:临沧市凤庆县大坟坝23号
凤庆县职业教育中心办学历史
凤庆县职业高级中学创建于1983年9月,1992年9月认定为合格学校,1998年12月认定为省级示范性职业学校,2003年2月认定为省 级重点中等职业学校。2005年8月更名为凤庆县职业教育中心。2006年2月被认定为国家级重点中等职业学校。
凤庆县职业教育中心师资队伍
现有校级领导6人,其中党总支书记、主任1人,副主任3人,副书记1人,现有教职工128人,其中在职在编111 人,在职教职工中,专业技术人员 101 人;高级职称31人,中级职称 43 人;特聘教师14人。有省级学科带头人2人,市级学科带头人3人,县级骨干教师1人,有国家职业技能鉴定考评员28人,质量督导员2人,“双师型”教师 55人。
2013年有20名教师撰写的论文分别获国家级、省级一、二等奖;2名教师被临沧市教育局授予中小学骨干教师称号。
凤庆县职业教育中心办学条件
凤庆县职业教育中心校园占地94.57 亩(含改扩建后征地),建筑面积22274平方米,有藏书7.3684万册(含部分电子图书),各种报刊122 种。
学校建有实训实作大楼,计算机500多台,拥有多媒体教室、电子阅览室、语音室、电子电工电拖技能“四合一”实验室、计算机网络实验室及生、 理、化基础实验室、茶艺茶道室、客房服务实作室、餐饮服务实训实作室,有2000多亩高优生态茶园, 700亩杉木林等生产实习基地。
凤庆县职业教育中心指导思想
学校以服务为宗旨,就业为导向,专业设置与人才市场对接,培养目标与人才市场对应,信息获取与人才市场对称。拥有资源利用最大化,做稳成人教育,做优职业教育,实现发展的速度、质量、结构和规模的科学统一,实现专业设置有特点,学生学习有特长,学校办学有特色。
凤庆县职业教育中心高星级酒店运营与管理专业介绍
高星级酒店运营与管理专业培养目标:本专业培养适应****现代化建设和当地经济发展需求,培养具有良好的饭店意识、礼仪素养和表达沟通能力;掌握饭店运营与管理基础知识、基本技能、接待规范、健康卫生知识、食品营养知识和酒水知识;具备在饭店服务、运营与管理工作中处理常规问题及一般非常规问题的能力;能用外语进行接待服务和业务沟通的高星级饭店运营和管理人员。毕业生能够在四星级以上酒店前厅、客房、 餐饮、 销售等部门从事基层管理工作或担任调酒师、茶艺师。可以通过“3+2”升入山西青年职业学院、山西华奥商贸职业学院。
高星级酒店运营与管理专业开设课程:德育、语文、数学、饭店服务与管理英语、计算机应用基础、体育与健康、饭店管理基础知识、餐厅服务、客房服务、前厅服务、康乐服务、服务礼仪、饭店服务心理、***饮食文化、***旅游地理、菜肴基础知识及营养卫生、形体训练。
高星级酒店运营与管理专业就业去向:学校与逸园大酒店(准四星)、丰和园大酒店(准三星)、兴隆大酒店(准三星)太谷宾馆、龙升快捷酒店等知名酒店建立长期合作及就业安置关系,保证了学生进行有序的教学实习和畅通的就业安置。
凤庆县职业教育中心高星级酒店运营与管理专业还是非常不错的,无论是专业师资、实训设施、实习安排都是非常好的,想要报名高星级酒店运营与管理专业的同学可以到去参观一下,看一下学校的专业实训室。
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