读职业学校不仅要选择学校还要选择专业,同学们在择校之前大都也会提前先去了解所有报名的学校招生专业有哪些,以及自己想要报名的专业学校是否有,老师近期就有收到很多想要报名武汉第一商业学校且准备读西餐烹饪专业的同学咨询学校的专业开设情况和是否开设有西餐烹饪专业的问题,对此,老师做了相关信息分享,一起来看一下吧。
武汉第一商业学校西餐烹饪专业介绍
西餐烹饪专业核心课程
食品营养与健康、中式烹调、原料加工知识、食品雕刻、西式面点、西式烹调、烹饪工艺美术、餐饮成本核算、菜单设计、中西餐厅服务、西点制作、西餐烹饪技术、现代餐饮经营管理等。
西餐烹饪专业就业方向
毕业生主要面向旅游、餐饮等服务业,从事西餐(西点)制作的工作。大中型酒店、西餐厅和西餐原辅料企业,从事西餐制作。在各类餐饮业业务培训部门从事专门培训工作。
武汉第一商业学校招生专业有哪些
专业名称 层次
西餐烹饪专业 中专专业
计算机网络技术专业 中专专业
美容美体专业 中专专业
美发与形象设计专业 中专专业
中餐烹饪与营养膳食专业 中专专业
高星级饭店运营与管理专业 中专专业
美术设计与制作专业 中专专业
城市轨道交通运营管理专业 中专专业
会计专业 中专专业
武汉第一商业学校西餐烹饪专业还是非常不错的,无论是专业师资、实训设施、实习安排都是非常好的,想要报名西餐烹饪专业的同学可以到武汉第一商业学校去参观一下,看一下学校的专业实训室。
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