广州的职业学校还是非常多的,一些想要报名广东应用技工学校的同学且想要读烹饪专业的同学都在问,学校有没有烹饪专业,对此,老师可以明确告诉同学们,广东应用技工学校开设有烹饪专业,下面就是老师对广东应用技工学校的招生专业有哪些以及学校烹饪专业的介绍,一起来看一下吧。
广东应用技工学校招生专业有哪些
专业名称 层次
烹饪专业 中专专业
电子商务 中专专业
室内设计 中专专业
计算机网络应用 中专专业
汽车维修(新能源方向) 中专专业
汽车维修(检测与维修方向) 中专专业
航空服务 中专专业
幼儿教育 中专专业
市场营销 中专专业
广东应用技工学校烹饪专业介绍
主要课程:饮食文化概论、烹饪基础化学、***名菜、烹饪工艺美术、烹饪基础功训练、烹饪技巧、中式面点技艺、烹饪原料知识、中式热菜制作、冷菜拼盘与食品雕刻艺术、烹饪与卫生、现代餐饮经营管理等。
培养目标:培养从事常用烹调原料加工和常见中式基础菜肴制作的中级技能人才。
就业岗位:可从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作,也可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。烹饪与营养教育专业培养具有熟练的烹饪工艺实践技艺、宽厚的烹饪科学理论以及相应的餐饮管理知识与营销业务能力的高级职业技术人才。
广东应用技工学校烹饪专业还是非常不错的,无论是专业师资、实训设施、实习安排都是非常好的,想要报名烹饪专业的同学可以到广东应用技工学校去参观一下,看一下学校的专业实训室。
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